Plan działań

Szkoła Promująca Zdrowie 

 

Szkoła Promująca Zdrowie (SzPZ) to placówka, która systemowo i długotrwale dba o zdrowie uczniów, pracowników i całej społeczności szkolnej. Realizuje działania wspierające zdrowie fizyczne, psychiczne i społeczne, a także kształtuje postawy prozdrowotne. SPZ opiera się na założeniu, że szkoła nie tylko edukuje, ale również tworzy środowisko sprzyjające zdrowiu. Zadania których się podejmujemy, wynikają z wnikliwej diagnozy środowiska szkolnego. Szkolni koordynatorzy, zespół ds. promocji zdrowia oraz nauczyciele w październiku prowadzili wnikliwą obserwację uczniów podczas lekcji, przerw międzylekcyjnych oraz w opiece całodobowej. Przeprowadzono badania kwestionariuszem ankiety wśród rodziców, nauczycieli i pracowników niepedagogicznych, zapoznano ich z założeniami projektu oraz zaproszono trzech przedstawicieli rodziców uczniów do zespołu ds. promocji zdrowia. Po wnikliwej analizie zaobserwowano szereg trudności związanych ze zdrowym stylem życia, sposobem odżywiania, higieną rąk oraz poziomem aktywności fizycznej. W wyniku diagnozy wstępnej wyłoniony został problem priorytetowy.

Problem priorytetowy: Należy zwiększyć świadomość u rodziców i uczniów na temat zdrowych nawyków żywieniowych i higienicznych oraz zmotywować uczniów do podejmowania aktywności fizycznej także poza szkołą.

Opis problemu: Uczniowie nie mają utrwalonych dobrych nawyków żywieniowych, Dzieci przynoszą na drugie śniadanie produkty o niskiej wartości odżywczej (np. słodycze, słodkie bułki, napoje słodzone, wysoko przetworzone przekąski). Uczniowie często nie przynoszą do szkoły napojów lub mają jedynie słodkie soki i herbaty. Uczniowie nie piją wody, część uczniów nie lubi smaku czystej wody co skutkuje niewłaściwym nawodnieniem. Uczniowie coraz częściej mają problemy z nadwagą lub otyłością. Zjawisko to jest szczególnie widoczne u dzieci z niepełnosprawnościami, u których otyłość może wynikać: z chorób współistniejących, ograniczeń ruchowych, przyjmowania leków, mniejszej możliwości uczestniczenia w aktywności fizycznej.

Uzasadnienie wyboru priorytetu:

Kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych oraz promocja aktywności fizycznej ma na celu zapobieganie:

-  utrwaleniu niezdrowych nawyków, które mogą utrzymywać się w dorosłości

- nadwagi i otyłości

-  formom spędzania czasu wolnego sprzyjającego  bierności (gry elektroniczne, urządzenia mobilne) na rzecz różnych form aktywności ruchowej indywidualnie dostosowanej do uczniów z  niepełnosprawnościami  

Główne przyczyny problemu:

- ograniczona świadomość części rodziców i uczniów wpływu diety na zdrowie i samopoczucie,

- uczniowie często nie wiedzą lub szybko zapominają, dlaczego ruch, odpowiednie jedzenie czy higiena szczególnie rąk są ważne,

- nawyki wyniesione z domu: mała ilość wspólnych aktywności ruchowych,

- u uczniów z niepełnosprawnościami: ograniczenia ruchowe, dieta zależna od leczenia, mniejsza autonomia,

- często brak spójnego przekazu: szkoła zachęca, ale w domu zachowania są inne,

- brak dystrybutorów wody na terenie szkoły,

- brak zrozumienia skutków długofalowych nieprawidłowych nawyków  (otyłość, choroby, infekcje),

- uczniowie coraz częściej wybierają aktywności ekranowe,

- ograniczenia wynikające z chorób lub niepełnosprawności.

Rozwiązania dla usunięcia przyczyn problemu:

- prowadzenie obserwacji  przez nauczycieli II śniadań – jakie produkty przynoszą uczniowie, ewentualnie korygowanie błędów poprzez indywidualne rozmowy wychowawców klas z rodzicami, rozmowy z uczniami na ten temat

- analiza jadłospisów w SOSW, układanie jadłospisów zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia

- promowanie i zachęcanie uczniów do picia wody z dodatkiem owoców, mięty, cytryny

- dystrybutory z wodą na korytarzach szkolnych lub w świetlicy lub woda filtrowana

- tworzenie ogrodu szkolnego lub mini uprawy ziół/nowalijek  (zwiększa zainteresowanie zdrowym jedzeniem).

- materiały informacyjne dla rodziców

- konsultacje ze specjalistami (dietetyk, fizjoterapeuta)

- poznawanie nowych smaków – owoców, warzyw poprzez przygotowywanie wspólnych śniadań w klasach

- lekcje i warsztaty o zdrowym odżywianiu (prowadzone przez pedagoga, wychowawcę, pielęgniarkę, dietetyka lub innych specjalistów)

- zajęcia praktyczne: przygotowywanie zdrowych przekąsek, degustacja owoców i warzyw, akcje promujące owoce na terenie szkoły

- promowanie aktywności fizycznej poprzez wyjazdy na basen, aktywną przerwę, rozgrywki nauczycieli z uczniami, wyjścia do lasu itd.

PLAN DZIAŁAŃ  w roku 2025/2026

Cel główny: Zwiększenie świadomości u rodziców i uczniów na temat zdrowego odżywiania, ruchu i higieny rąk jako podstawy zdrowia i dobrego samopoczucia.

Kryterium sukcesu: 50% społeczności szkolnej pogłębi swoją wiedzę dotyczącą zdrowego odżywiania, higieny rąk, zadba o aktywność fizyczną. 30% uczniów ograniczy spożywanie słodyczy w szkole wg obserwacji nauczycieli i ankiet.  

Sposób sprawdzenia czy osiągnięto cel: Wyniki ankiety przeprowadzonej wśród nauczycieli, wychowawców, rodziców. Obserwacje uczniów przez nauczycieli w tym zespołu ds. promocji zdrowia, podczas przerw międzylekcyjnych, wycieczek, wyjść.

Jak sprawdzimy czy cel osiągnięto: Obserwacje zachodzących zmian, wyniki ankiet.

Kto i kiedy sprawdzi czy cel osiągnięto: Zespół ds. Promocji Zdrowia – czerwiec 2026r. 

SPECJALNY OŚRODEK SZKOLNO – WYCHOWAWCZY, Szkoła Podstawowa, trzyletnia Branżowa Szkoła I stopnia, Szkoła Przysposabiająca do Pracy

Nazwa zadania

Kryterium sukcesu

Sposób realizacji

Okres/ termin realizacji

Wykonawcy/ osoby odpowiedzialne

Potrzebne środki/zasoby

Sposób sprawdzenia wykonania zadania

 

 

1. Zapoznanie z Projektem SzPZ

Utworzenie zespołu ds. promocji zdrowia

Pozyskanie informacji na temat projektu

 

Zebranie Rady Pedagogicznej

 

październik

 

Dyrektor, koordynatorzy

 

Zasoby szkolne

 

Protokół z zebrania RP

2. Prowadzenie obserwacji bezpośredniej co uczniowie spożywają i piją podczas przerw międzylekcyjnych.

Przeprowadzenie badań ankietowych wśród rodziców, nauczycieli i pracowników niepedagogicznych

Indywidualne rozmowy z uczniami na temat zdrowych nawyków

 

 

 

Wyłonienie problemu priorytetowego na rok szkolny 2025/2026

 

 

 

Przeprowadzenie

badań kwestionariuszem ankiety   

 

 

 

 

 

 

 

październik

 

 

 

Wychowawcy, nauczyciele, pracownicy niepedagogiczni

 

 

 

 

Koordynatorzy, zespół ds. promocji zdrowia

 

 

 

Ankiety

 

 

 

Wyniki badań, analiza ankiet.

Podsumowanie obserwacji

 

 

3. Czyste ręce – pierwszy krok do zdrowia

 

Instruktaż, świadomość u uczniów jakie choroby przenosi się przez brudne ręce

 

Prelekcja z doświadczeniem i instruktażem mycia rąk

 

listopad

 

Koordynatorzy, wychowawcy klas

 

Plansze, gazetki, artykuły do wykonania doświadczenia

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej Ośrodka

4. Instrukcje mycia rąk w łazienkach zdjęcia, piktogramy.

 

Czyste ręce

Ćwiczenia praktyczne z nauczycielami

 

Październik –maj

 

Wszyscy nauczyciele

 

Zdjęcia, piktogramy

Galeria zdjęć na stronie internetowej Ośrodka

 

 

5. Wyjazdy na pływalnię

 

Redukcja stresu, poprawa nastroju, poprawa koordynacji, równowagi

 

 

wycieczka

 

październik –maj

 

Nauczyciele wychowania fizycznego

 

Wyposażenie na basen  ucznia,

 

Dokumentacja szkolna, Galeria zdjęć na stronie internetowej Ośrodka

 

 

6. Praktyczne lekcje języka angielskiego zawodowego

Wyrabianie zdrowych nawyków, tworzenie zdrowych przekąsek i napojów

 

Ćwiczenia praktyczne

 

1 raz w miesiącu

 

Nauczyciel języka angielskiego

 

Produkty spożywcze

 

Notatka i galeria zdjęć SOSW

 

 

7. Nauczyciele vs uczniowie – rozgrywki sportowe

Wspólna aktywność starszych i młodszych, ruch jako przyjemność i zabawa, poczucie współpracy

 

Zajęcia ruchowe na Sali gimnastycznej

 

listopad

 

Koordynatorzy, nauczyciel wychowania fizycznego

 

Sprzęt sportowy

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

8. Dzień soku – produkcja soku z produktów ekologicznych

Promocja zdrowego wyboru jako alternatywy dla słodkich napojów

 

Zajęcia praktyczne

 

listopad

Nauczyciel zajęć praktycznych i przedmiotów zawodowych

 

Produkty ekologiczne,

sokowirówka

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

9. Drzewko zdrowia – dzień z jabłkiem

Zaznajomienie z korzyści płynących z jedzenia jabłek np. na drugie śniadanie

 

Akcja prozdrowotna

 

listopad

 

Koordynatorzy

 

 

Plansze edukacyjne, wykonanie jabłoni, jabłka

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

10. Broszura dla rodziców „Bezpieczeństwo w sieci”

Świadomość rodziców na temat internetowych zagrożeń

 

Ulotka informacyjna przekazana rodzicom podczas zebrania

 

listopad

 

Wicedyrektor szkoły

 

Ulotka

 

Szkolna dokumentacja SzPZ w SOSW

 

 

11. Warsztaty kulinarne dla rodziców

Zdobycie praktycznych umiejętności przygotowania słodkiej, zdrowej przekąski, ciastka

 

 

Zajęcia praktyczne

 

listopad

 

Nauczyciel zajęć praktycznych  i przedmiotów zawodowych

 

Produkty spożywcze

Sprzęt i maszyny gastronomiczne

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

12. Porady dietetyczne dla rodziców

Indywidualne wsparcie podczas wprowadzania zmian w jadłospisie

 

Spotkania indywidualne

 

październik- czerwiec

 

Dietetyk kliniczny

 

Dietetyk szkolny

 

Szkolna dokumentacja SzPZ w SOSW

 

13. Warsztaty herbaciane dla uczniów

Degustacja, umiejętność wykonania zdrowej herbaty

 

Warsztaty

 

listopad

 

Koordynatorzy, zespól ds. promocji zdrowia

 

Suszone zioła i owoce

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

14. Zdrowe kanapki lub przekąski na drugie śniadanie

Poznawanie nowych smaków, umiejętność przygotowania zdrowej kanapki

 

Zajęcia praktyczne

 

listopad, grudzień

 

Nauczyciele, wychowawcy klas, zespół ds. promocji zdrowia

 

Produkty spożywcze

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

15. „Zdrowie na miarę BMI”

Umiejętność obliczania i interpretacji wyniku

 

Lekcje matematyki

 

styczeń

Koordynatorzy,

nauczyciel matematyki, pielęgniarka szkolna

 

Plansze edukacyjne, waga

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

 

16.Szkolenia dla nauczycieli i pracowników niepedagogicznych

Kształtowanie zachowań prozdrowotnych u uczniów. Wsparcie zdrowia nauczycieli i uczniów.

 

 

Szkolenia

 

 

listopad - czerwiec

 

 

Dyrektor

 

Materiały dydaktyczne, platformy e- learningowe

 

 

Zaświadczenia

17. Analiza jadłospisów w SOSW, Monitorowanie systemu  HACCP –bezpieczeństwo żywności i produkcji posiłków

Układanie jadłospisów zgodnie z zasadami racjonalnego żywienia, zapobieganie otyłości

 

Spotkania cotygodniowe

 

 

Cały rok szkolny

 

Dietetyk kliniczny, pracownicy kuchni, intendentka

 

Dokumentacja

 

Szkolna dokumentacja

 

18. Realizacja ogólnopolskiego projektu edukacyjnego „Skąd się biorą produkty ekologiczne”

Zdobycie wiadomości teoretycznych i praktycznych na temat produktów ekologicznych, ich wartości odżywczych

 

Zajęcia teoretyczne i praktyczne

 

listopad - maj

 

Nauczyciel zajęć praktycznych  i przedmiotów zawodowych

 

 

Plansze edukacyjne, prezentacje, produkty spozywcze

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

19. Spotkanie z psychologiem CZP w Limanowej

Odpoczynek i higiena psychiczna

 

Prelekcja

 

styczeń

 

Pedagodzy szkolni, psycholog

 

Materiały szkoleniowe

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

 

 

20. Realizacja projektu edukacyjnego WINIARY „Gotuj się na zmiany”

Zdobycie wiadomości z zakresu zdrowego żywienia  oraz higienicznego trybu życia poprzez udział w zajęciach podczas których realizowano scenariusze zajęć WINIARY.

 

Realizacja scenariuszy zajęć na zajęciach praktycznych

 

listopad –maj

 

Nauczyciel zajęć praktycznych  i przedmiotów zawodowych

 

 

Materiały pozyskane od Winiary

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

21. Realizacja ogólnopolskiego projektu edukacyjno –prozdrowotnego „MOC ZDROWIA”

Zdobywanie wiedzy z czterech obszarów: zdrowe odżywianie, aktywność fizyczna, higiena osobista, zdrowie psychiczne

Realizacja scenariuszy zajęć na zajęciach praktycznych

Udział w spotkaniach, prelekcjach, wycieczkach

 

listopad-maj

 

Wychowawcy opieki całodobowej

 

Prezentacje, zestawy kart pracy, plakaty, gry aktywizujące, piosenki, gry planszowe

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW, Zaświadczenie o realizacji projektu

 

22. Prelekcja prowadzona przez Powiatową Stację Sanitarno- Epidemiologiczną

Pogłębienie wiedzy z zakresu zdrowych nawyków żywieniowych, higieny oraz aktywnego trybu życia.

 

Prelekcja

 

marzec

 

Koordynatorzy, nauczyciel zajęć praktycznych  i przedmiotów zawodowych

 

Materiały szkoleniowe

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

23. „Quiz na zdrowie”

Pogłębienie wiedzy na temat zdrowych nawyków

 

Konkurs wiedzy

 

kwiecień

 

Koordynatorzy, nauczyciele

 

Tablica interaktywna, quizy, plansze edukacyjne

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

24. „Małymi krokami do wielkiego celu” –ulotka dla rodziców

Pogłębienie wiedzy na temat zdrowych nawyków

 

Ulotka

 

kwiecień

Pielęgniarka szkolna, koordynatorzy 

 

Ulotka

Szkolna dokumentacja SzPZ w SOSW

 

 

 

 

25. Warsztaty kulinarne dotyczące zdrowego żywienia prowadzone przez Szefa Kuchni z zewnątrz

Wdrażanie uczniów do doskonalenia i wykorzystywania umiejętności zawodowych w praktyce, nabywanie umiejętności sporządzania nowych potraw i napojów które cechują się właściwościami zdrowotnymi, zdrowa rywalizacja, współpraca z lokalnymi przedsiębiorcami

 

 

Warsztaty w zakładzie gastronomicznym lub pracowni gospodarstwa domowego

 

 

listopad,

marzec

 

Nauczyciele zajęć praktycznych i przedmiotów zawodowych

Osoby z zewnątrz

 

Produkty spożywcze

Sprzęt i maszyny gastronomiczne

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

 

 

 

 

 

26. Wycieczki zawodoznawcze dla uczniów klas Szkoły Branżowej – promujące zdrowe żywienie

Wdrażanie uczniów do doskonalenia i wykorzystywania umiejętności zawodowych w praktyce, nabywanie umiejętności sporządzania nowych potraw i napojów które cechują się właściwościami zdrowotnymi, komponowanie nowych receptur, zdobywanie istotnych informacji na zewnątrz

 

 

 

Wycieczki

 

 

 

listopad ,

kwiecień

 

 

 

Nauczyciele zajęć praktycznych i przedmiotów zawodowych

 

 

 

Zaprzyjaźnione zakłady gastronomiczne

Produkty spożywcze

Sprzęt i maszyny gastronomiczne

 

 

 

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

27.”Bieg dla zdrowia” symboliczny bieg uczniów i nauczycieli

Wspólna aktywność starszych i młodszych, ruch jako przyjemność i zabawa

 

Boisko sportowe

 

maj

 

Koordynatorzy, nauczyciele

 

Strój sportowy,

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

 

28. „Woda zdrowia doda” – warsztaty

Umiejętność przygotowywania zdrowych napojów jako alternatywy dla słodkich i gazowanych napojów

 

Warsztaty

 

maj

 

Koordynatorzy,

 

Dzbanek filtrujący, zdrowe dodatki do wody

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

29.Uprawa i pielęgnacja ziół, nowalijek

Wzbogacenie śniadań i napojów zielonymi dodatkami

 

Zajęcia ogrodnicze

 

marzec - czerwiec

 

Dyrektor, nauczyciel zajęć ogrodniczych

 

Materiały ogrodnicze, nasiona

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

 

 

 

30. Dzień Ośrodka i Sportu – porady dietetyczne dla rodziców, gry i zabawy ruchowe, zdrowe przekąski

Promocja projektu SPZ wśród szerokiej społeczności szkolnej, zachęcanie do dobrych nawyków żywieniowych i aktywności fizycznej, angażowanie coraz szerszego grona osób do działań w ramach projektu.

 

Spotkanie integracyjne

 

 

maj

 

Wszyscy nauczyciele

 

Sprzęt, maszyny, urządzenia, produkty spożywcze, materiały niezbędne do przeprowadzenia warsztatów i zorganizowania galerii – wystawy prac. 

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

 

31.Wyeliminowanie „słodkich” nagród dla uczniów

Ograniczenie spożycia cukru, wzmacnianie przekazu szkoły, spójność między edukacją a praktyką

 

Eliminacja słodyczy

 

październik –maj

 

Wszyscy nauczyciele

 

Dyplomy, upominki, odznaki, pochwały,

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

 

 

32. „W rytmie natury” wyjście do lasu

Redukcja stresu, wyciszenie, wyrobienie nawyku spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu

 

Wyjście do pobliskiego lasu

 

czerwiec

 

Koordynatorzy, nauczyciele wychowania fizycznego

 

Odpowiedni strój

 

Galeria zdjęć na stronie internetowej SOSW

                                                                                                                                           

 

                                                                                                                                                                                           Sporządził Zespół ds. Promocji Zdrowia