XXI Małopolski Konkurs Kucharsko- Cukierniczy w Krakowie

Powiększ
XXI Małopolski Konkurs Kucharsko- Cukierniczy w Krakowie

XXI Małopolski Konkurs Kucharsko- Cukierniczy w Krakowie

„Smaki ziemiańskiego stołu w XIX wieku”

 

            Jak co roku nasza szkoła wzięła udział w Małopolskim Konkursie Kucharsko – Cukierniczym

o Puchar Małopolskiej Izby Rzemiosła i Przedsiębiorczości, pod honorowym patronatem Prezydenta Miasta Krakowa i Małopolskiego Kuratora Oświaty, który organizowany jest przez Zespół Szkół Specjalnych Nr 14 w Krakowie.

                 Konkurs odbył się w dniach 19-20 kwietnia i była to już XXI edycja. Przedstawiciele naszej szkoły wzięli udział w konkursie kucharskim gdzie zdobyli wyróżnienie. Zadecydowała o tym komisja, w skład której wchodzili przedstawiciele Stowarzyszenia Kucharzy i Cukierników. Wysiłki uczniów oceniane były pod kątem organizacji pracy, właściwego procesu technologicznego, jakości
i estetyki wykonywanych potraw, wyrobów cukierniczych oraz przestrzegania przepisów BHP. Oceniana również była prezentacja wykonanego wyrobu oraz dekoracja stołu dostosowana do tegorocznej tematyki konkursu.

            Kucharzy reprezentowali uczniowie klasy III: Róża Knapczyk i Zofia Sulima, przygotowani przez nauczycieli zawodu.    

Serdecznie gratulujemy i jesteśmy z Was bardzo dumni!

 

20 kwietnia 2023